Nous y avons retrouvé l’élite parisienne de la presse ainsi que des auteurs bien connus de Saisons de Culture, tels : Noëlle Châtelet, Erwan d’Harmental, Gilles Trichard, Yves-Alexandre Julien, Barbara Orzelowska …
C’est à l’invitation de Guilaine Depis de Balustrade, que nous avons eu le privilège de découvrir la lauréate de ce prix littéraire prestigieux, Adèle Rosenfeld pour son roman: L’extinction des vaches de mer. (Grasset).
La brasserie Lipp érigée en 1880, a traversé les nombreuses vicissitudes de la capitale, accueillant depuis toujours en ses salles, le public le plus exigeant.
Ici, les plats principaux restent immuables au menu, désignant le jour de la semaine.
Les desserts sont incomparables et gourmands ! Qui n’a pas déjà gouté l’iconique baba au rhum, ne connaît pas le fleuron de la plus suave des pâtisseries françaises.
Tel est un dicton bien connu des Parisiens: On déjeune chez Lipp et on traverse le boulevard Saint–Germain pour prendre le café au Flore!
Les ouvrages sélectionnés pour le prix CAZES 2026 :
Les Explorateurs de Legor GRAN (P.O.L)
L’Extinction des vaches de mer d’ Adèle ROSENFELD (Grasset)
L’Enfant du vent des Féroé d’Aurélien GAUTHERIE (Les éditions Noir sur Blanc)
Je suis la fille de Casanova de Cécile GUIDOT (Mercure de France).
(Le jury est présidé par Léa Santamaria et Claude Guittard).
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